In Macau and across Asia, baccarat cards are not simply flipped over. The player holds a face-down card flat, lifts it from one edge a fraction at a time, and reads the value from the pips as they appear. This is the squeeze (咪牌 in Chinese).
The card was fixed the moment it left the shoe, so the squeeze cannot change the result. But when a single card carries a fortune, the whole table holds its breath, and every pip that appears draws cheers or groans. The squeeze turns baccarat from a coin toss into a ritual everyone shares.
Who squeezes?
The Player's two cards go to the biggest bettor on Player, the Banker's two cards to the biggest bettor on Banker. Equal bets are settled by seat order or similar (it depends on the house).
If nobody has bet on a side, the dealer turns its cards over.
The order is the Player's two cards, the Banker's two cards, the Player's third card, then the Banker's third card. The same person squeezes the third card.
Third cards are dealt sideways, so squeezing from the near edge means reading from a long edge.
On this site's table, too, the biggest bettor (you or an NPC) does the squeezing. Turn on "Squeeze myself" in the settings to peel the cards yourself whenever it is your turn.
Try a squeeze
Start with one card. Your thumb hides the corner index, so read the value from the pattern of pips.
The basic technique
Hold: lay the card face down in front of you and press the near corners with both thumbs, hiding the corner indices.
From a short edge: lift the far short edge slightly and check whether the top row has pips.
From a long edge: turn the card and lift a long edge to count the pips along the side.
To the middle: peel further and count the pips in the middle column to settle the value.
Turn it over: once you know the value, turn the card face up and pass it back to the dealer.
There is no rule about which edge to start from or how far to go. The more you need a good card, the slower and more theatrical the squeeze.
What a short edge shows
A small lift from a short edge reveals the top row. There are four possibilities:
Nothing: only an ace, whose single large pip sits in the centre.
One pip: a 2 or a 3. Both have one pip in the middle of the top row, so you cannot tell them apart yet.
Legs: pips at both sides mean 4 to 10.
A frame: a J, Q or K. Zero points, guaranteed. In Asia picture cards are nicknamed "monkeys".
What a long edge shows
Squeezing from a long edge tells you how many pips run along the side. This is the moment that makes the table roar.
What you see
Called
Could be
No pips along the edge
No side
A, 2, 3
Two pips
Two-side
4, 5
Three pips
Three-side
6, 7, 8
Four pips
Four-side
9, 10
A frame
Picture
J, Q, K (zero)
At Macau tables you will hear the Cantonese calls "冇邊" (no side), "兩邊" (two sides) and "三邊" (three sides) shouted across the felt.
Settling it in the middle
Once the side pips have narrowed it down, the middle column decides. The number of pips there leaves only one possibility.
The 7's middle pip sits a little above the centre. Peeling from the top, one pip in the middle means 7 and two (top and bottom) mean 8.
The 2 and 3 that looked alike from the short edge separate here too: a pip in the middle makes it a 3.
Hot partial reveals
The squeeze really heats up when one card is already known and the last card is half revealed. Combine what you can see with the known card and you may know you are close to winning before the card is turned over.
Known card
The card being squeezed shows
Possible totals
Verdict
4
Two-side (4, 5)
8, 9
A natural either way. As hot as it gets
9
Four-side (9, 10)
8, 9
Also a natural either way
6
One pip from the short edge (2, 3)
8, 9
Game over the moment that pip appears
8
Nothing from the short edge (A)
9
A natural 9, guaranteed
A
Three-side (6, 7, 8)
7, 8, 9
7 at worst; the more middle pips the better
2
Three-side (6, 7, 8)
8, 9, 0
None or one in the middle is a natural; two is baccarat
5
Two-side (4, 5)
9, 0
Heaven or hell: pray for an empty middle
10 or picture
Four-side (9, 10)
9, 0
One middle pip for 9, two for 0
6
No side (A, 2, 3)
7, 8, 9
Here everyone prays for no side
Praying for the third card
On a third card, the pattern you want depends on what brings your total closest to 9. A Player drawing on 5 wants a 4 for 9. Two-side means 4 or 5, so it is 9 or 0, all or nothing. Drawing on 0, four-side sends hopes of a 9 soaring.
The other hand matters too. Against a 6 you need 7 or more; against a two-card 7 only an 8 or 9 will do. Half the table shouting "Side!" while the other half shouts "No side!" is a sight you only get at baccarat.
Squeeze etiquette
Only the squeezer touches the cards. Everyone else cheers with their voice.
Keep the cards on the table. Never lift them away to hide them or take them below the table.
At big tables where cards are discarded after each coup, bending them hard is usually tolerated; where cards are reused, bending or damaging them is forbidden.
Squeeze for too long and hold up the game, and the dealer will hurry you. Keep an eye on the table's pace.
When you are done, turn the cards face up where the dealer can see them.
마카오를 비롯한 아시아의 바카라에서는 받은 카드를 바로 펼치지 않습니다. 엎어 둔 카드를 손으로 누르고 끝에서부터 조금씩 들어 올려, 드러나는 무늬의 배열로 숫자를 읽어 냅니다. 이것이 "쪼기"(영어로 스퀴즈, 중국어로 "咪牌")입니다.
카드는 슈에서 나온 순간 정해져 있으므로 쪼는 방법으로 결과가 바뀌지는 않습니다. 그래도 한 장의 카드에 큰 승부가 걸린 순간을 테이블 전원이 숨죽여 지켜보고, 무늬가 보일 때마다 환호와 비명이 터집니다. 쪼기는 바카라를 단순한 운 시험에서 "다 함께 달아오르는 의식"으로 바꾸는 연출입니다.
누가 쪼는가
플레이어 쪽 두 장은 플레이어에 가장 많이 건 사람에게, 뱅커 쪽 두 장은 뱅커에 가장 많이 건 사람에게 건네집니다. 같은 금액이면 좌석 순서 등으로 정합니다(카지노 룰에 따라 다름).
그쪽에 아무도 걸지 않았다면 딜러가 그대로 펼칩니다.
순서는 플레이어 두 장 → 뱅커 두 장 → 플레이어의 세 번째 카드 → 뱅커의 세 번째 카드. 세 번째 카드도 같은 사람이 쪼습니다.
세 번째 카드는 가로로 놓입니다. 앞쪽에서 쪼면 긴 변 쪽부터 보게 됩니다.
이 사이트의 테이블에서도 가장 많이 건 사람(당신 또는 NPC)이 쪼습니다. 설정에서 "직접 쪼기"를 켜면 당신이 쪼는 역할일 때 카드를 드래그해서 젖힐 수 있습니다.
직접 쪼아 보기
우선 한 장 쪼아 봅시다. 엄지로 모서리의 숫자(인덱스)를 가리고 있으므로, 숫자는 무늬의 배열로 읽어 냅니다.
쪼기의 기본
누르기: 카드를 엎은 채 앞에 두고, 두 엄지로 앞쪽 모서리를 누릅니다. 모서리의 인덱스가 보이지 않게 하는 것이 포인트입니다.
짧은 변(세로)에서: 먼 쪽의 짧은 변을 살짝 들어 올려, 맨 윗줄에 무늬가 있는지 봅니다.
긴 변(가로)에서: 카드 방향을 바꿔 긴 변을 들어 올리고, 가장자리를 따라 놓인 무늬의 수를 셉니다.
가운데로: 더 젖혀서 가운데 줄에 무늬가 몇 개 있는지로 숫자를 정합니다.
펼치기: 숫자를 알면 앞면으로 뒤집어 딜러에게 돌려줍니다.
어느 변에서 어디까지 쪼을지는 정해져 있지 않습니다. 좋은 숫자가 필요할수록 조금씩, 뜸을 들이며 쪼는 것이 묘미입니다.
짧은 변(세로)에서 보이는 것
짧은 변에서 조금만 쪼면 맨 윗줄이 보입니다. 여기서 알 수 있는 것은 다음 네 가지입니다.
아무것도 없음: A(에이스)뿐입니다. A의 큰 무늬는 카드 한가운데에 있기 때문입니다.
무늬 1개: 2나 3. 둘 다 윗줄 가운데에 하나뿐이라 여기서는 구별할 수 없습니다.
다리 있음: 양쪽 두 곳에 무늬가 보이면 4〜10.
테두리: J·Q·K 그림 카드. 0점이 확정됩니다. 아시아에서는 그림 카드를 "몽키"라고 부릅니다.
긴 변(가로)에서 보이는 것
긴 변에서 쪼면 가장자리를 따라 놓인 무늬의 수를 알 수 있습니다. 쪼기에서 가장 달아오르는 순간입니다.
보이는 모습
부르는 말
후보
가장자리에 무늬 없음
노사이드
A·2·3
가장자리에 2개
투사이드
4·5
가장자리에 3개
쓰리사이드
6·7·8
가장자리에 4개
포사이드
9·10
테두리가 보임
그림
J·Q·K(0점)
마카오의 테이블에서는 광둥어로 "冇邊(노사이드)", "兩邊(투사이드)", "三邊(쓰리사이드)" 하고 외치는 소리가 오갑니다.
가운데 줄로 결정하기
사이드의 수로 후보를 좁혔다면 마지막은 가운데 줄입니다. 무늬의 수로 숫자가 하나로 정해집니다.
7의 가운데 무늬는 한가운데보다 조금 위에 있습니다. 위에서부터 젖혀 가운데에 1개가 보이면 7, 위아래로 2개면 8입니다.
짧은 변에서 "무늬 1개"였던 2와 3도 가운데에 무늬가 있으면 3, 없으면 2로 구별됩니다.
일부만 쪼았을 때 뜨거운 조합
쪼기가 정말로 달아오르는 것은 다른 한 장의 숫자를 알고 있고, 마지막 한 장을 중간까지 쪼은 장면입니다. 보인 무늬와 조합하면, 아직 펼치지 않았는데도 "승리가 가깝다"는 것을 알 수 있습니다.
알고 있는 한 장
쪼고 있는 카드의 모습
합계 후보
한마디
4
투사이드(4·5)
8·9
어느 쪽이든 내추럴. 가장 뜨거운 장면
9
포사이드(9·10)
8·9
이것도 어느 쪽이든 내추럴
6
짧은 변에서 무늬 1개(2·3)
8·9
무늬가 보이는 순간 승부 끝
8
짧은 변에서 아무것도 없음(A)
9
내추럴 9 확정
A
쓰리사이드(6·7·8)
7·8·9
최악이라도 7. 가운데가 많을수록 좋다
2
쓰리사이드(6·7·8)
8·9·0
가운데 0개나 1개면 내추럴, 2개면 바카라
5
투사이드(4·5)
9·0
천국 아니면 지옥. 가운데가 비어 있기를 기도
10·그림
포사이드(9·10)
9·0
가운데 1개면 9, 2개면 0
6
노사이드(A·2·3)
7·8·9
사이드가 나오지 않기를 비는 장면
세 번째 카드에서 비는 숫자
세 번째 카드는 "지금 합계에 얼마를 더하면 9에 가까워지는가"에 따라 원하는 무늬가 달라집니다. 예를 들어 플레이어가 5에서 세 번째 카드를 받는다면 원하는 것은 4(합계 9)입니다. 투사이드가 보이면 4나 5, 즉 9 아니면 0의 대승부. 반대로 합계 0에서 받는다면 포사이드가 보이는 순간 9의 기대가 커집니다.
상대 핸드와의 비교도 중요합니다. 상대가 6이면 7 이상이 필요하고, 상대가 두 장으로 7이면 이쪽은 8이나 9가 아니면 이길 수 없습니다. 테이블의 절반은 "사이드!", 나머지 절반은 "노사이드!"를 외치는 것도 바카라만의 풍경입니다.
쪼기 매너
카드를 만져도 되는 사람은 쪼는 사람뿐. 다른 사람은 목소리로 응원합시다.
카드는 반드시 테이블 위에서. 들어 올려 손에 숨기거나 테이블 아래로 가져가서는 안 됩니다.
한 게임에 쓴 카드를 버리는 빅 테이블에서는 세게 구부려도 되는 경우가 많지만, 카드를 다시 쓰는 테이블에서는 구부리거나 훼손하는 것이 금지됩니다.